MC不順、甚至來之前就被搞得亂糟糟,除了身體不舒服,氣色和肌膚狀況也不會佳!漢方的創意美味,幫助妳由內而外調整體質,告別不舒服同時水噹噹! 文�蔡宓苓shu-9su.pages.dev
諮詢�台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓shu-9su.pages.dev
食譜提供�台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓shu-9su.pages.dev
料理示範�Avashu-9su.pages.dev
每個月來一次的好朋友,往往不只難受個幾天,許多女性在MC來之前,由於黃體素的變化,「經前症候群」便開始作祟,出現焦慮不安、體重增加、乳房腫脹疼痛、冒痘痘、頭痛等症狀,痛苦得不得了又不知能向誰抗議!shu-9su.pages.dev
台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓表示,女性MC來不只是經期後需要調養,在經前做好保養,才能調整好體質,減經MC異常症狀,如經痛、血塊、血量多等。在月經來之前,大約前一週的時間,可把握以下的飲食原則: ╳含咖啡因的飲料:shu-9su.pages.dev
因其容易引起水分滯留使得乳房脹痛、腰痠之外,還會引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞新陳代謝。shu-9su.pages.dev
╳菸、酒:shu-9su.pages.dev
菸和酒會消耗體內的維他命B與礦物質,過多的酒精還會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素,並且讓皮膚黯沈無光采。shu-9su.pages.dev
╳高鈉食物:shu-9su.pages.dev
高鈉食物容易造成水分滯留,所以飲食上以清淡為主,多選擇易消化、營養充分的食物,可多吃豆類、魚類等高蛋白食物,並增加綠葉蔬菜、水果,以保持排便順暢,減少骨盆充血。shu-9su.pages.dev
╳辛辣冷食:shu-9su.pages.dev
辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收縮而導致經血量過少甚至突然停止,最好不要吃。shu-9su.pages.dev
△飲水原則:shu-9su.pages.dev
飲水應該一口一口慢慢喝,可多喝點溫牛奶,可改善腰痠、水腫的現象。 可別以為MC保養的膳食都是令人懼怕的湯湯藥藥,由張家蓓醫師運用創意結合女性喜愛的口味,提供4道美味又方便料理的保健食譜,讓MC前7日也可以吃得很幸福喔!shu-9su.pages.dev
◆酸棗仁茶shu-9su.pages.dev
專治陰血不足。虛煩失眠。shu-9su.pages.dev
酸棗仁有養心安神、益陰斂汗的功能,對於月經血量不足、失眠多夢、頭暈、心悸、盜汗等很有效。shu-9su.pages.dev
平常愛喝茶的美眉們,不妨月經來前多喝酸棗仁茶。shu-9su.pages.dev
幸福處方箋shu-9su.pages.dev
藥材-shu-9su.pages.dev
酸棗仁2錢、茯神2錢、紅茶1包、甜菊葉3片。shu-9su.pages.dev
作法-shu-9su.pages.dev
1、酸棗仁、茯神與甜菊葉以500cc的水煮沸,接著將藥材撈除。shu-9su.pages.dev
2、藥汁趁熱,沖泡紅茶後即可飲用。shu-9su.pages.dev
◆紅豆薏仁湯shu-9su.pages.dev
專治經前水腫。下肢浮腫明顯。shu-9su.pages.dev
這道甜品除了大家熟知能補血的紅豆,薏仁好處多多,可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿消水腫的作,還可以幫助排便、減輕體重,以及滋潤肌膚。 幸福處方箋shu-9su.pages.dev
材料-shu-9su.pages.dev
紅豆80公克、薏仁80公克。shu-9su.pages.dev
藥材-shu-9su.pages.dev
廣陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。shu-9su.pages.dev
作法-shu-9su.pages.dev
1、紅豆與薏仁泡水一晚備用。shu-9su.pages.dev
2、加入藥材煮至軟即可。shu-9su.pages.dev
◆牛肉凍shu-9su.pages.dev
專治血瘀症。月經血塊多。shu-9su.pages.dev
運用「失笑散」加減過後的配方做成的美味牛肉凍,可以活化血瘀的現象,改善月經血塊多的現象,同時也可以減輕經痛的不舒服。shu-9su.pages.dev
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材料-shu-9su.pages.dev
牛肉500公克、肉桂1公克、蔥末10公克、香菜末15公克、吉利丁2片。shu-9su.pages.dev
調味料-shu-9su.pages.dev
鹽1小匙、黃酒100公克。shu-9su.pages.dev
藥材-shu-9su.pages.dev
浦黃3錢、桃仁3錢、紅花5分。shu-9su.pages.dev
作法-shu-9su.pages.dev
1、牛肉洗凈切塊,連同藥材放入鍋內加水適量,文火熬煮約一小時;吉利丁泡冰水軟化。shu-9su.pages.dev
2、將牛肉與肉汁另取出,熬至黏稠時加入瀝過水份的吉利丁,待溫度稍降後加入黃酒、肉桂攪勻,放涼或冷藏成凍。shu-9su.pages.dev
3、食用時可加蔥末、香菜末及鹽調味。shu-9su.pages.dev
◆味噌烤魚shu-9su.pages.dev
專治血行不順。失眠急躁。shu-9su.pages.dev
這道配方可以活血去瘀,改善經前胸痛、頭痛、失眠、急躁的症狀;另外味噌中的酵素成分有利於排出存於體內的放射性物質,對常用電腦的美眉們也很好。 幸福處方箋shu-9su.pages.dev
材料-shu-9su.pages.dev
土魠魚200公克。shu-9su.pages.dev
腌料-shu-9su.pages.dev
蔥1根、姜2片、梅子2粒、味噌2大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、酒1小匙、水100cc。shu-9su.pages.dev
藥材-當歸7錢、生地黃7錢、桃仁1兩、紅花7錢、枳殼5錢、赤芍5錢、柴胡2錢、甘草2錢、桔梗4錢、川芎4錢、牛膝7錢。shu-9su.pages.dev
作法-shu-9su.pages.dev
1、將蔥、姜拍出味,味噌以酒、水調味,再混合其他腌料及藥材。shu-9su.pages.dev
2、魚浸泡於腌料中,放置一天後取出,去除藥材。shu-9su.pages.dev
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